요리 이야기

땅콩삶는법 과 삶은땅콩 칼로리와 땅콩의 효능에 대해서~~~

오일오일 2015. 10. 25. 23:01

 

오늘은 내일 야유회 갈일이 있어서

 

어떻게 해먹을까.. 고민하던 중에... ㅋㅋ

 

 

 

 

볶을라면 시간도 걸리고 또 산화된다고 해서...알려드릴게요^^(땅콩삶는법)

 

 

먼저 물에 깨끗이 씻어줘야한답니다.


땅콩 껍질에 흙이 많이 묻어있거든요. (땅콩삶는법)

 

흙이 마른경우에는 물에 약간 담궈뒀다가 씻으면 잘씻어져요

땅콩 높이와 똑같이 물 조절을 해주세요.(땅콩삶는법)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

                                                           


소금을 약간 넣은뒤 센불에서 10분간 땅콩을 삶아주세요 ^^

 

저는 냄비에 한가득이라 40시간 반가량 삶았답니다.


익었는지 수시로 먹어보는게 최고인듯해요 ㅋㅋ    


땅콩이 끓기 시작하면 20분 정도 있다가 하나 건져서 먹어보면 쉬워요^^

      

      땅콩삶는법 간단하죠~ ^^ 

 

 

<삶은땅콩 칼로리>

 

삶은땅콩 칼로리는 20개에 100kcal라고 하니 생각보다 높아

섭취할 때에 양에 주의를 하셔야 하며 다이어트를 하는 분들은

양 조절을 잘 해서 드셔야 좋을 것 같아요~!

 

 

(땅콩의 효과>

 

1. 동맥경화 예방 & 숙취 제거


동맥경화에 도움이 되는 올레산 성분이 들어 있어

지방질 성분을 제거하는 효과를 주어 도움이 되는데요

 

2. 심장병


심장병을 앓고 있거나 당뇨를 가지고 있는 분들께서

증상을 완화 시킬 수 있어 도움이 되는데요

바로 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있기 때문이랍니다

 

3. 피로제거 & 노화예방


쌓여있는 피로를 제거하는데 도움이 되며 비타민E가

들어있어 노화를 예방하는데 아주 탁월한 효과를 나타냅니다

 

 


       땅콩삶는법 과 삶은땅콩 칼로리와 땅콩의 효능에 대해서 알아 보았는데요^^

이제 간식으로 땅콩 드세요^^