요리 이야기

파프리카 효능%%칼로리

오일오일 2015. 11. 1. 23:38

안녕하세요^^오랑이에요~~

오늘 즐거은 휴일을 보내셨는지요~~

오늘 마트에 갔는데 파프리카가 세일 하길래 구매 했네요^^

 

 

 오늘은 피망과 비슷하게 생긴 파프리카 효능에 대해 써볼까 합니다.

파프리카는 서양 고추류의 채소로써 영양소가 풍부하고 아삭아삭 씹는 식감이 좋아서 인기가 많답니다.

특히 칼로리가 높지 않고, 섬유소가 풍부하여 다이어트에 효과적입니다.

파프리카에는 레몬의 2배, 토마토의 5배, 사과의 40배 이상의 비타민 C가 함유되어 있다고 합니다.

뿐만아니라, 칼슘과 철분이 풍부해 성장기 어린이가 섭취하면 좋은 식품이기도 합니다.

파프리카는 초록색, 빨간색, 주황색, 노란색 등의 종류가 있는데 색깔에 따라 파프리카가 가진 효능도

조금씩 다르다고 하는데요

그래서 오늘은 색깔별 파프리카 효능에 대해서 알아보도록 할께요^^

 

 

빨간색 파프리카 효능
빨강파프리카 역시 항산화효과를 가지고 있는 리코펜으로 인해

강력한 항산화작용을 한다고 합니다.

 

비타민A가 풍부

① 암예방 및 혈관계질환 예방

라이코펜이라는 우리 몸 속에 쌓인 유해산소활동을 억제시켜주어 황산화 효과가 있다.

 

② 성장기 어린이들의 성장 촉진과 면역력강화

 

③성인골다공증 예방

 

노란색 파프리카 효능

노랑 파프리카 효능, 혈액 순환을 개선하고 혈관을 튼튼하게 하기 때문에

동맥경화와 고혈압 개선 효과가 있다고 해요.
노란색 파프리카 효능

 

비타민C가 풍부

① 고혈압 및 심근경색과 같은 질환 예방

파라진이라는 성분이 혈액응고를 막아주어 고혈압이나

심근경색등을 예방해 주는 역활을 한다.

 

② 루테인이라는 성분이 야맹증을 예방해줌.

 

③피부를 탄력있게 도와준다.

주황색 파프리카 효능

① 피부미백, 피부노화방지

피부멜라민의 생성을 억제시키는 기능이 들어 있음.

 

② 망막을 보호하고 눈의 피로에도 좋고, 안구질환예방에도 도움이 된다

 

주황 파프리카는 대표적인 주황색 컬러푸드, 당근과 같이

비타민A가 풍부하여 눈 건강을 보호하는 효능이 있습니다.

 

비타민C가 풍부하여 피로회복에 도움을 주며, 바이러스 저항력을 높여 면역력 강화 효과가 있고,

혈액이 뭉치거나 응고되는것을 막아 심혈관질환의 예방에 도움을 줄 뿐 아니라,

아삭아삭한 식감과 풍부한 식이섬유로 체중 조절 시 식이 조절에도 도움이 된다고 합니다.

 

★파프리카 칼로리★
파프리카 칼로리는 색깔별로 다 다르다고 하네요^^


• 녹색 파프리카, 생것 14 kcal


• 황색 파프리카 20 kcal


• 적색 파프리카, 생것 23 kcal


• 황색 파프리카, 생것 23 kcal


• 황색 파프리카, 생것 24 kcal


• 주황색 파프리카, 생것 24 kcal


• 적색 파프리카, 생것 30 kcal


• 주황색 파프리카, 생것 31 kcal


• 적색 파프리카 40 kcal

많이 도움이 되셨나요^^