굵은 멸치 볶음 안녕하세요~~ 오랑이에요^^ 오늘은 냉동실에 있는 굵은 멸치 볶음을 할려고 해요^^ "굵은 멸치 볶음" 냉동실에서 오래 보관해 좀 비릿하고 습기가 많은 굵은 멸치라면 마른 팬에 볶아 수분을 날린 뒤, 체에 밭쳐 가루를 털어내서 깔끔하게 한다 멸치를 볶아낸 프라이팬에 분량의 양념을 넣.. 요리 이야기 2015.11.03